今天我們來說說會員管理,餐飲業作為傳統的行業,早已經是紅海一片,競爭程度可想而知。加上現在的消費者更是有多樣化、個性化的需求,希望能在餐廳消費時享受到社交化、可定制化服務。而餐飲行業的會員管理正好為這些需求的實現提供了前提條件。接下來,會員erp軟件和大家說說會員管理的作用。
一、消費服務升級,用戶對餐飲服務的要求變高
如今是餐飲的體驗經濟時代,一方面,餐飲業向顧客提供的有形的食物,都是根據顧客的要求和喜愛而制作的,它純粹是個性定制的。這些產品即食品轉化為顧客的一種美好體驗,長久地保留在顧客的記憶之中。
另一方面,餐飲業向顧客提供無形服務同樣是個性化的,而且是與顧客面對面、一對一的。
二、會員管理的作用
綜合上述餐飲的個性化服務體驗重要性可見,餐廳除了基本的菜品質量外,在主觀方面可影響的因素就是服務了,服務方面做得好,深得民心,則潛在強大的傳播及宣傳效果。既然要為顧客提供良好的消費體驗,那么就需要記錄顧客的飲食習慣、消費習慣等,以便給每一位顧客提供貼身的服務。
而會員erp軟件管理模式正好可以實現這個功能,這是最普遍及有效留住客源的好方法。一家餐飲門店,無論水平、檔次高低,贏得顧客信任的有效方法就是盡可能定制顧客個人的產品和服務,表明商家對消費者的重視,這是為“我”(顧客)設計展示的。